けこりん英語教室・藤林恵子のブログ

カテゴリー：料理

• 今年の個人的な抱負

  

  2019.1.3

  • 料理, 日々の記録
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  2019年の抱負を忘れないように書いておきます。 １．整理する！ 正月休みも一カ所ずつ、整えています。普段から やっている人ならお正月にやることはないんですが。。 …

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• 便利でおしゃれなグラス　ブルミオリロッコ

  

  2016.8.13

  • おすすめします, 料理
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  今日はミックスサンドの朝ごはん♪ ミッキーやん、と息子に言われて気づく。 そうそう、このグラス！ ・・・とそこから家事そっちのけでこの日記を書く（笑）。 …

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• サマークッキングレッスン　フルーツピザ編

  

  2015.8.30

  • けこりん教材・ 藤林英語教室記録, 料理
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  夏レッスン、２回目のほうの記録です。 クッキングはフルーツピザにしました。 味は２つ：①バナナ＆ベリー　②アップルグラノーラのチョコソースがけ http://www.…

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• バターカッター５ｇ　これ便利（笑）

  

  2015.2.14

  • おすすめします, 料理
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  偶然、デパートの調理器具売り場のセール品で見つけたこれ、チョト高い？と迷いながら買いましたが、大正解！（笑）。バターを薄くきれいに切るのって手間じゃないですか。ナイフにくっ…

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• Kids Cooking – Acai Bowl 夏のクッキング～アサイースムージーとグラノーラ

  

  2014.8.7

  • けこりん教材・ 藤林英語教室記録, 料理
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  夏休みは園児１時間半、小学生２時間のロングレッスンを２回します。 今年の１回目のインターナショナルクッキングは、カフェメニューでも最近、人気らしい「アサイーボウル」を作ってみまし…

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• トマトすき焼き　濃厚さっぱりうまし！

  

  2014.6.14

  • 料理
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  ダンチュウ永久保存版「日本一の野菜レシピ」から 「これは牛肉を使った最高のトマト料理だ！」の キャッチコピーにそそられて、トマトすき焼きを作ってみました。 え？！…

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• 5月といえばこの料理　そら豆とエビのかき揚げ　鰹のたたき

  

  2014.5.26

  • 料理
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  この料理は思い出があります。 20年くらい前、両親を東京に呼んで、手料理をふるまったときに、出したメニュー。 ３才になりたての息子が、いっしょうけんめいそら豆の皮をむいてい…

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• アボカド目玉トースト

  

  2014.5.5

  • 料理
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  アボカドらぶ娘作のアボカドトースト。 パンの真ん中を凹ませて卵を落とし、周りにアボカドを並べ、 上からオリーブオイル＋塩こしょう。 さらにマヨ＋ケチャップを混ぜたものをさ…

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• 17年前の娘と誕生日おうちごはん

  

  2014.1.27

  • 子育て, 料理
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  17年前の誕生写真。アメリカのコネチカットの病院で生まれました。 たしか翌日、病室にプロカメラマンが回ってきて、写真と撮らせてくださいと。 病院公認のよくあるサービスみ…

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• 10分おかず　春菊と豚肉のピリ辛炒め

  

  2014.1.22

  • 料理
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  これ、白いごはんとばっちりの味付け、忙しい日の一品におすすめできそう。 ポイントは豆板醤の辛さとアンチョビの塩気。 もこみちクンがつい先日ZIPでキャベツと豚肉で作…

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