アボカド目玉トースト
アボカドらぶ娘作のアボカドトースト。
パンの真ん中を凹ませて卵を落とし、周りにアボカドを並べ、
上からオリーブオイル＋塩こしょう。
さらにマヨ＋ケチャップを混ぜたものをささっと。
オーブントースターかグリルで焼きます。
薄い８枚切りで、めっちゃおなかにどっしりです（笑）。
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アボカドらぶ娘作のアボカドトースト。
パンの真ん中を凹ませて卵を落とし、周りにアボカドを並べ、
上からオリーブオイル＋塩こしょう。
さらにマヨ＋ケチャップを混ぜたものをささっと。
オーブントースターかグリルで焼きます。
薄い８枚切りで、めっちゃおなかにどっしりです（笑）。
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京都市出身。上智大学外国語学部英語学科卒業。通訳ガイド国家資格、英検１級などの資格を持つ。在学中、ミズーリ州立大学コロンビア校へ留学。卒業後は企業の役員秘書を経て、専門学校の英語講師を務める。米国コネチカット州で５年間過ごした後、横浜で2001年6月から英語教室を始める。子ども向け英語教材『チャンツでポン！』『ダンスでポン！』『英単語でポン！』『英単語でポン！センテンス・会話編』など多数。
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